🌿 Die positiven Eigenschaften jeder Zutat
🍋 Zitrone
Die Zitrone ist eine der bekanntesten Vitamin-C-Quellen und enthält zudem Flavonoide, B-Vitamine und Kalium. Seit jeher wird sie mit Frische, Vitalität und Ausgewogenheit in der Ernährung verbunden. Ihre Säure weckt die Geschmacksknospen, während ätherische Öle aus der Schale das typische Aroma verleihen.
🍈 Limette
Limette unterscheidet sich von der Zitrone durch ihr intensiveres Aroma und einen leicht bitter-frischen Geschmack. Sie enthält Vitamin C, Kalzium, Phosphor und antioxidative Verbindungen, die ihren Charakter ausmachen. Häufig wird sie in Getränken und Tonics verwendet, da sie eine tropische Note und herrliche Frische bringt.
🌱 Ingwer
Ingwer ist eine Wurzel mit langer Tradition in asiatischen und europäischen Kulturen. Er enthält Gingerol, das ihm seine typische Schärfe und Wärme verleiht. Außerdem ist er eine Quelle für Vitamin C, Vitamin B6, Magnesium und Kalium. Traditionell wird er mit belebenden Wintergetränken und einem wohltuenden Gefühl an kühlen Tagen verbunden.
🌿 Kurkuma
Kurkuma, bekannt als „goldenes Gewürz“, wird wegen des Farbstoffs Curcumin geschätzt, der ihr die typische gelb-orange Farbe verleiht. Sie enthält außerdem die Vitamine C, E und K sowie Mineralstoffe wie Eisen, Mangan und Kalium. Seit Jahrhunderten ist sie Bestandteil von warmen Getränken und rituellen Tonics, die mit Ausgeglichenheit und innerer Wärme in Verbindung gebracht werden.
🍎 Apfel
Der Apfel enthält Ballaststoffe, natürliche Zucker (Fruktose, Glukose), Vitamin C und Polyphenole, die zu den pflanzlichen Antioxidantien zählen. In vielen Kulturen gilt er als Symbol für Gesundheit und natürliche Vitalität. Seine Süße verbindet die Zitrus- und Gewürznoten zu einer harmonischen Mischung.
🌸 Amerikanische Sonnenhut (Echinacea)
Die Echinacea enthält Flavonoide, ätherische Öle und Polysaccharide, die häufig erforscht werden. Seit Jahrhunderten wird sie traditionell vor allem in der Winterzeit verwendet. Neben ihren markanten Blüten ist sie für ihren milden, kräuterigen Geschmack bekannt, der die TOP 7 Mischung wunderbar ergänzt und bereichert.
⚫ Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer ist eines der weltweit geschätztesten Gewürze und bekannt für den Inhaltsstoff Piperin, der ihm seine charakteristische Schärfe verleiht. Außerdem enthält er ätherische Öle, Vitamin K und Eisen. In der Küche ist er als Zutat beliebt, die Aromen anderer Gewürze verstärkt und hervorhebt – besonders in Kombination mit Kurkuma.