🌿 Pozitívne vlastnosti každej ingrediencie
🍋 Citrón
Citrón je jedným z najznámejších zdrojov vitamínu C, obsahuje však aj flavonoidy, vitamíny skupiny B a draslík. Už dlho sa spája so sviežosťou, vitalitou a rovnováhou v strave. Jeho kyslosť prebúdza chuťové poháriky a éterické oleje zo šupky dodávajú typickú arómu.
🍈 Limetka
Limetka sa od citróna líši výraznejšou arómou a jemne horko-sviežou chuťou. Obsahuje vitamín C, vápnik, fosfor a antioxidačné zlúčeniny, ktoré jej dodávajú charakter. Často sa používa v nápojoch a tonikoch, pretože prináša tropický nádych a výnimočné osvieženie.
🌱 Zázvor
Zázvor je koreň s dlhou tradíciou v ázijských aj európskych kultúrach. Obsahuje zlúčeninu gingerol, ktorá mu dodáva typickú pikantnosť a hrejivosť. Je tiež zdrojom vitamínu C, vitamínu B6, horčíka a draslíka. Ľudia ho tradične spájajú s povzbudzujúcimi zimnými nápojmi a pocitom podpory počas chladných dní.
🌿 Kurkuma
Kurkuma, známa aj ako „zlaté korenie“, je cenená pre pigment kurkumín, ktorý jej dodáva typickú žlto-oranžovú farbu. Obsahuje aj vitamíny C, E a K a minerály ako železo, mangán a draslík. Už stáročia je súčasťou teplých nápojov a rituálnych tonikov, kde ju ľudia spájajú s rovnováhou a vnútorným teplom.
🍎 Jablko
Jablko obsahuje vlákninu, prírodné cukry (fruktózu, glukózu), vitamín C a polyfenoly, ktoré patria medzi rastlinné antioxidanty. V mnohých kultúrach je symbolom zdravia a prirodzenej vitality. Jeho sladkosť krásne prepája citrusové a korenisté tóny do harmonickej zmesi.
🌸 Echinacea (americký echinaceový kvet)
Echinacea obsahuje flavonoidy, éterické oleje a polysacharidy, ktoré sú často predmetom výskumov. Už stáročia sa tradične používa najmä v zimnom období. Okrem výrazných kvetov je známa jemnou bylinkovou chuťou, ktorá dopĺňa a obohacuje zmes TOP 7.
⚫ Čierne korenie
Čierne korenie patrí medzi najviac cenené koreniny na svete, známe vďaka zlúčenine piperín, ktorá mu dodáva typickú pikantnosť. Okrem toho obsahuje éterické oleje, vitamín K a železo. V kuchyni je známe ako prísada, ktorá zvýrazňuje a podčiarkuje chute ostatných korenín – najmä v kombinácii s kurkumou.